Аббатство Сан-Мишель - одна из жемчужин Нормандии. Оно основанно в 708 году. В 966 году аббатство перешло к бенедиктинцам; аббатство существовало на пожертвования знатных сеньоров Нормандии, Бретани, Италии и Великобритании.

 Монахи занимались изучением старинных манускриптов, литературой, историей, наукой, в т.ч. и знаменитыми трактатами Аристотеля.

На протяжении своего существования аббатство претерпело ряд бедствий: пожар 922 года, последствия которого устранили только к 1103 году. В 1203 году монастырь сгорел дотла. В 1423 году аббатство пережило осаду англичан, устроивших гарнизон на островке Tombelaine. В 1434 году англичане, воспользовавшись пожаром в городке, попытались взять его штурмом, но безуспешно. В течение Столетней войны Мон Сан-Мишель оставалось единственным местом Нормандии, неподвластным англичанам. Во время Великой Французской революции обитатели монастыря - бенедиктинцы - были вынуждены покинуть Мон Сан-Мишель.

Старинные витражи были вывезены, монастырь превращен в государственную тюрьму. Архитектурный стиль аббатства и окружающего городка создают такое, как буд-то человек находится в средневековом городке с окружающей его стеной, большими укрепленными воротами, изогнутыми узенькими каменными улочками.